Caso
Caso DryAged Master hängmöringskyl 380 liter
27 058 kr
hos Bagaren och Kocken, + 149 kr frakt
- 27 058 kr–32 151,65 kr i 2 butiker
- I lager hos 2 butiker
- Fri frakt hos 1 butik
- Varumärke
- Caso
- Art.nr
- CS691
- EAN
- 4038437006919
Pris i 2 butiker
Bagaren och KockenI lager27 058 kr+ 149 kr fraktCaso DryAged Master hängmöringskyl 380 literTill butiken
CS MEGASTOREI lager · 5 dagar32 151,65 krfri fraktCaso DryAged Master 380 Pro skåp för torrmognad med kompressorteknikTill butiken
Om produkten
Få extraordinärt mört, smakrik och delikat med denna mörningskyl från Caso. Torr-mörning är den äldst kända metoden för att göra kött mört och smakrikt. Metoden innebär att köttet hängs i benet för mörning under kontrollerad temperatur och fuktighet, vilket fås med hjälp av kompressorteknologin.
Skåpets aktiva filter och ventilator garanterar att luften är ren och temperaturen är jämn. Luftfuktigheten kan du själv ställa in mellan 50-85%. Mörningsskåpet rymmer 380 liter och den praktiska touch-panelen används för att styra de olika funktionerna.
Skåpet har både hyllor och krokar av rostfritt stål som kan användas till bland annat kött eller ost. Glasdörren är gjord av 3 lager glas med UV-skydd och ett lås. Det antibakteriella UV-ljuset kan släckas och tändas. Du kan enkelt styra det användarvänliga mörningsskåpet via touch skärmen, där temperaturen kan ställas in mellan 2-14 °C.
