Champion Fresh VF300 vakuumpackare 110 watt, mattsvart

Om produkten

• En justerbar inställning som anpassas efter om livsmedlet är torrt eller saftigt.
• En manuell pulsfunktion som ger dig full kontroll när du hanterar tryckkänsliga eller ömtåliga råvaror.

Att ta hand om råvaror och förbereda måltider med precision är ett utmärkt sätt att utveckla din matlagning. Med den här flexibla maskinen från Champion får du ett mångsidigt verktyg som underlättar både vardagsbestyren och de mer avancerade helgmiddagarna. Oavsett om du planerar en långkokt köttbit i vattenbad eller snabbt vill sätta smak på grönsaker, gör maskinen jobbet effektivt. För att du ska få bästa möjliga resultat erbjuder maskinen flera smarta egenskaper:

Vakuumpackningen driver in marinaden i råvaran på bara omkring 20 minuter, vilket innebär att du slipper förbereda matlagningen redan kvällen innan. Samtidigt stängs alla naturliga köttsafter och aromer in, vilket är en absolut förutsättning för ett lyckat resultat när du tillagar mat med sous vide-teknik. Maskinen levereras dessutom med ett komplett startkit bestående av en slang för separata behållare samt en plastrulle på 28 × 300 centimeter.

Kraftfull teknik i kompakt design

Maskinen har en stilren mattsvart finish och är designad för att vara smidig att hantera. Med måtten 37,2 × 15,2 × 8 centimeter är den tillräckligt kompakt för att förvaras i en vanlig kökslåda när den inte används. Den drivs av en motor på 110 watt som levererar ett vakuumsug på -0,7 bar, vilket betyder att den drar ut hela 9 liter luft per minut. Själva processen för vakuumering och försegling går undan och tar oftast inte mer än 10 till 20 sekunder.

Ta vara på säsongens smaker

Utöver att vara en pålitlig assistent under själva matlagningen är maskinen ett optimalt redskap för smart livsmedelshantering. Genom att suga ut luften ur förpackningen skyddas dina ingredienser mot tråkiga frysskador i frysen. På så sätt kan du spara sommarens skörd av bär och svamp, eller ta hand om större mängder kött, och säkerställa att smakerna bevaras långt in på vinterhalvåret.